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4 mai 2026

Guide sur le grammage du papier kraft : comment choisir le grammage adapté à votre application

Grammage du papier kraft

Le grammage (g/m²) du papier kraft correspond au poids de base du papier : plus le grammage est élevé, plus le papier est épais et résistant. Couramment papier kraft vient de 30 g/m² (papier de soie léger et film alimentaire) à 80 g/m² (papier d'emballage standard pour envois postaux) et jusqu'à plus de 300 g/m² (revêtement industriel épais et carton structurel). Le grammage approprié dépend de l’application : le contact alimentaire nécessite un grammage de 40 à 80 g/m², l’emballage postal et les emballages cadeaux de 80 à 120 g/m², le rembourrage de 70 à 100 g/m², le cœur de carton ondulé de 100 à 180 g/m² et le revêtement extérieur de 150 à 300 g/m².

Tableau de référence des grammages du papier kraft

Portée GSMÉquivalent (lb/ramette)Application typeIndicateur de forceUtilisation courante
30 à 50 g/m²20–34 lbPapier de soie, papier intercalaire alimentaire, papier d'emballage légerMullen 8–18 psiIntercalaires pour boulangerie, sachets de thé, emballages légers
50 à 70 g/m²34–47 lbPapier d'emballage, papier cadeau finMullen 18–28 psiPapier d'emballage pour sandwichs, sacs d'emballage légers, papier kraft
70 à 90 g/m²47–61 lbPapiers d'emballage, matériaux de calage, sachets légersMullen 28–40 psiEmballages pour le commerce en ligne, pochettes en papier kraft, sacs de courses légers
90 à 120 g/m²61 à 82 lbPapier cadeau haut de gamme, sacs résistantsMullen 40–55 psiSacs en papier kraft pour la vente au détail, matériaux de calage haut de gamme, papier d'emballage cadeau
120 à 150 g/m²82–102 lbCouche intermédiaire ondulée légère, enveloppe épaisseMullen 55–75 psiCanelures intérieures, emballage ultra-résistant, cartons légers
150 à 200 g/m²102–137 lbOndulation standard, papier de revêtement légerMullen 75–110 psi, ECT 26–32Carton ondulé, revêtement intérieur, caissons lumineux
200 à 250 g/m²137–171 lbTestliner épais, couche extérieureMullen 110–150 psi, ECT 32–40Feuille de revêtement en cannelure B, boîtes de vente au détail, cartons légers
250 à 300 g/m²171–205 lbCouche extérieure épaisse, kraftlinerMullen 150–200+ psi, ECT 40–55Cartons à usage intensif, doublure à simple paroi, structurels

Ce que le GSM mesure réellement

Le GSM (grammes par mètre carré) correspond exactement à ce que son nom indique : il suffit de découper un carré de papier parfait de 1 m × 1 m, de le peser, et ce poids en grammes correspond au GSM. Un papier de 80 GSM correspond à 80 grammes par mètre carré, ce qui équivaut à une épaisseur d'environ 0,10 à 0,12 mm pour un papier kraft classique. Le même papier à 200 GSM présente une épaisseur de 0,25 à 0,30 mm.

Deux papiers présentant le même grammage peuvent avoir des épaisseurs différentes en fonction de leur volume — mesuré en divisant l'épaisseur par le grammage. Un papier kraft non calandré volumineux de 100 g/m² présente un épaisseur d’environ 0,15 mm ; ce même papier de 100 g/m², après calandrage (passage entre des rouleaux de pression), se comprime jusqu’à 0,11 mm. Pour les applications où la rigidité prime sur la masse, le volume est tout aussi important que le grammage.

Les fiches techniques nord-américaines indiquent souvent le grammage en livres par ramette, mais la taille d’une ramette varie selon la qualité du papier. Un papier kraft de ’ 40 lb ’ (40 livres pour 500 feuilles de 24 × 36 pouces) équivaut à environ 65 g/m². La conversion n'étant pas intuitive, la tendance mondiale est d'utiliser le GSM comme unité de référence principale.

Comment le GSM se traduit en force

Un GSM plus élevé est généralement synonyme d'une résistance accrue, mais cette relation n'est pas parfaitement linéaire et dépend du type de fibre et du procédé de fabrication. Trois essais de résistance occupent une place prépondérante dans les spécifications du papier kraft :

  • Épreuve de Mullen (TAPPI T 403) : pression à laquelle un échantillon serré entre deux plaques cède. Le papier kraft de 80 g/m² présente généralement une résistance comprise entre 28 et 40 psi ; celui de 200 g/m² entre 110 et 150 psi. Exprimée en psi en Amérique du Nord, en kPa en Europe (1 psi = 6,895 kPa).
  • Résistance à l'écrasement en anneau (TAPPI T 822) : résistance à la compression d'un anneau de papier, permettant d'évaluer les performances du papier en tant que support d'ondulation ou revêtement. Exprimée en lb/in ou en N/m.
  • Essai de résistance à l'écrasement des bords / ECT (TAPPI T 811) : résistance à la compression du carton ondulé composite, calculée à partir des caractéristiques techniques des couches de revêtement et de la couche intermédiaire. Exprimée en lb/in.

Pour les caractéristiques techniques du papier kraft pur (non combiné, non ondulé), la résistance à l'écrasement selon Mullen et la résistance à l'écrasement en anneau constituent les principaux critères de mesure. L'ECT s'applique au carton ondulé fini, dans lequel plusieurs couches de papier sont laminées sur la cannelure.

Choisir la technologie GSM en fonction de l'application

Films alimentaires (40 à 80 g/m²)

Les papiers pour sandwichs, les intercalaires de boulangerie, le papier de boucherie et les feuilles alimentaires résistantes à la graisse ont généralement un grammage compris entre 40 et 80 g/m². Les priorités sont la sécurité alimentaire (norme FDA 21 CFR 176.170 aux États-Unis, règlement UE 1935/2004 en Europe), la résistance à la graisse (souvent obtenue grâce à un revêtement en PE ou à des revêtements anti-graisse exclusifs) et l'imprimabilité pour la mise en valeur de la marque. La résistance est moins importante, car l’emballage ne contient que des articles légers pendant une courte durée.

Sacs de vente au détail et papier d'emballage pour envois postaux (70 à 120 g/m²)

Les sacs de courses en papier kraft standard ont un grammage compris entre 80 et 110 g/m² ; les sacs de vente au détail résistants atteignent 120 g/m². Les emballages d'expédition et d'envoi postal se situent généralement entre 70 et 100 g/m² — suffisamment solides pour protéger le contenu, tout en restant assez légers pour limiter les frais d'expédition. Dans le domaine du commerce en ligne, on privilégie de plus en plus un grammage de 80 GSM avec du papier de calage à l’intérieur, plutôt qu’un emballage extérieur plus épais. Une résistance à l’éclatement Mullen supérieure à 35 psi constitue un seuil raisonnable pour garantir la fiabilité de l’expédition.

Matériau de calage et film de protection (60 à 100 g/m²)

Le papier de calage utilisé pour les expéditions dans le cadre du commerce électronique est constitué de papier kraft perforé en nid d’abeille d’un grammage compris entre 60 et 80 g/m², qui se dilate lorsqu’il est froissé. Le papier d’emballage de protection pour les meubles et les articles volumineux est plus épais, avec un grammage compris entre 80 et 100 g/m². Un grammage plus faible offre un volume plus important par unité de poids (meilleur rapport coût-efficacité de l’emballage), mais s’il est trop faible, le papier se déchire sous la charge à amortir.

Carton ondulé (100–180 g/m²)

La couche centrale cannelée du carton ondulé présente généralement un grammage compris entre 110 et 150 g/m² pour les applications standard à cannelures de type B et C, pouvant atteindre 180 g/m² pour les conteneurs à double paroi de forte épaisseur. Les supports à base de matériaux recyclés dominent ce segment, car l’aspect esthétique de la couche ondulée n’est pas un critère déterminant. La résistance à l’écrasement annulaire et le test CMT (Concora Medium Test) constituent les spécifications de résistance pertinentes.

Doublure extérieure (150 à 300 g/m²)

Les faces extérieures des cartons ondulés ont généralement un grammage compris entre 150 et 250 g/m² pour les emballages standard, et entre 250 et 300 g/m² pour les conteneurs industriels à usage intensif et les caisses d'expédition structurelles. Le papier kraft à face blanche (kraft au verso, blanc sur la face d'impression) est couramment utilisé dans une gamme de 150 à 200 g/m² pour les emballages de présentation destinés à la vente au détail. La résistance à l'éclatement Mullen de la couche extérieure dépasse généralement 100 psi et la contribution de l'ECT détermine la résistance à la compression de la boîte.

Fibre vierge ou fibre recyclée pour un même grammage

Deux papiers de même grammage peuvent présenter des performances très différentes selon le type de fibres. Le papier kraft vierge (fabriqué à partir de pâte de bois tendre vierge) contient des fibres plus longues — généralement de 2,5 à 3,5 mm — qui s'entrelacent plus fortement. Le papier kraft recyclé présente des fibres plus courtes, d'une longueur moyenne comprise entre 1,0 et 1,8 mm, car chaque cycle de recyclage raccourcit les fibres.

À 200 g/m² :

  • Rupture du papier kraft vierge Mullen : 130 à 155 psi en moyenne.
  • Résistance à l'éclatement du papier kraft recyclé Mullen : 95 à 120 psi en moyenne.
  • Résistance à la traction dans le sens machine (MD) : 5 500 à 7 000 N/m pour le matériau vierge contre 3 800 à 5 200 N/m pour le matériau recyclé.

Cela représente une perte de résistance d'environ 25 à 35% pour la fibre recyclée à un grammage équivalent. Le compromis porte sur le coût (la fibre recyclée est 20 à 30% moins chère) et le profil de durabilité. Pour les applications où la résistance est le critère déterminant (sacs industriels lourds, revêtement extérieur de cartons structurels), les ingénieurs prescrivent souvent du papier vierge. En revanche, pour le cœur de carton ondulé et le revêtement intérieur, où la résistance dépend de l’ensemble du carton, le papier recyclé l’emporte en termes de coût.

L'impact du GSM sur les coûts

Le prix du papier kraft évolue de manière à peu près linéaire en fonction du grammage (GSM), à type de fibre et niveau de qualité constants. Prix de gros indicatifs à la mi-2025 (FOB usine, lots de 5 tonnes et plus) :

  • Papier kraft vierge 60 g/m² : $980–$1 180 / tonne.
  • Papier kraft vierge 100 g/m² : $920–$1 100 / tonne (prix légèrement inférieur à la tonne, car les qualités produites en plus grands volumes présentent une meilleure rentabilité pour l'usine).
  • Testliner kraft 150 g/m² : $720–$880 / tonne pour le papier recyclé, $920–$1 080 / tonne pour le papier vierge.
  • Testliner épais de 200 g/m² : $700–$850 / tonne pour le papier recyclé, $880–$1 050 / tonne pour le papier vierge.
  • Couche extérieure en kraftliner de 300 g/m² : $920–$1 100 / tonne pour le papier vierge.

Le coût au mètre carré correspond au GSM multiplié par le coût à la tonne, divisé par 1 000 000. Ainsi, un papier vierge de 100 g/m² vendu à 1 400 T/tonne coûte 0,10 T/m². Un sac en kraft classique vendu au détail, d'un grammage de 110 g/m² et d'une surface de 0,15 m², contient environ 0,016 T de papier.

Foire aux questions

Un GSM plus élevé est-il toujours préférable ?

Non. Un papier plus épais coûte plus cher, pèse plus lourd lors du transport (ce qui augmente les frais de transport) et devient plus rigide, ce qui peut poser problème pour certaines applications, comme le rembourrage, où la souplesse est souhaitable. Adaptez le grammage aux exigences de résistance ; choisir un grammage trop élevé entraîne des coûts supplémentaires sans apporter de valeur ajoutée.

Comment convertir des GSM en livres ?

Cela dépend de la taille de la rame. Pour le papier kraft (sur la base d'une rame de 24 × 36 pouces) : GSM × 0,00139 ≈ livres par rame de 500 feuilles. Ainsi, 80 g/m² ≈ 49 lb de grammage, 200 g/m² ≈ 137 lb. Cette conversion n'est pas universelle pour toutes les qualités de papier — le papier bond utilise une autre taille de ramette —, c'est pourquoi le g/m² est devenu la norme internationale.

Quel GSM devrais-je utiliser pour créer un service de messagerie de type Amazon ?

Les enveloppes kraft standard ont un grammage compris entre 80 et 100 g/m² et sont dotées d'une bande de déchirement. Les envois lourds nécessitent un grammage de 110 à 120 g/m². Les enveloppes d'un grammage inférieur à 80 g/m² se déchirent trop facilement lors du tri automatisé.

Puis-je obtenir la même résistance avec une fibre vierge à un grammage inférieur ?

C'est souvent le cas. Un papier kraft vierge de 90 g/m² peut offrir une résistance équivalente à celle d'un papier kraft recyclé de 110 g/m² lors du test de rupture de Mullen. Le rapport coût-performance dépend de l'écart de prix entre les fibres : lorsque la pâte vierge est chère, le papier recyclé à un grammage plus élevé peut s'avérer plus économique malgré son poids.

Le GSM me donne-t-il des informations sur l'imprimabilité ?

Indirectement. Le GSM est corrélé à la raideur, ce qui influe sur le passage du papier dans les imprimantes et les machines de transformation. Cependant, le traitement de surface (non couché, MG/glacé à la machine, calandré) et la blancheur ont une incidence plus importante sur l'imprimabilité que le grammage. Précisez les deux : ‘ kraft naturel 120 GSM MG, blancheur ISO 30% ’ est plus utile que simplement ‘ kraft 120 GSM ’.

Quels services GSM proposez-vous chez Kangchuang ?

Kangchuang fabrique kraft industriel de 40 g/m² à 300 g/m², en gammes de fibres vierges et recyclées, certifiées FSC (chaîne de contrôle). Largeurs standard de 200 mm à 2 400 mm, sous forme de rouleaux ou de feuilles. Le délai de livraison habituel est de 3 à 4 semaines porte-à-porte pour les destinations internationales, incluant 5 à 10 jours de production en usine et de transport maritime.

Conclusion

Le grammage (GSM) du papier kraft est la principale caractéristique qui détermine la résistance, le coût et les performances de transformation. Les grammages légers (40 à 80 g/m²) conviennent au contact alimentaire et aux emballages légers ; les grammages moyens (90 à 150 g/m²) sont utilisés pour les sacs de vente au détail et les envois postaux ; les grammages élevés (150 à 300 g/m²) servent de support ondulé et de revêtement extérieur. Si vous choisissez un grammage inadapté, soit le produit ne remplira pas sa fonction, soit vous paierez trop cher pour un papier surdimensionné.

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